“stew” in Indonesian
Definition
Semur adalah hidangan daging, sayur, atau bahan lain yang dimasak perlahan dalam cairan. Kata ini juga bisa berarti terus memikirkan atau mengkhawatirkan sesuatu.
Usage Notes (Indonesian)
Paling sering sebagai nama makanan: 'semur daging', 'semur sayur'. Sebagai kata kerja, artinya memasak perlahan. Secara kiasan, 'stew over' berarti memikirkan atau mengkhawatirkan terus-menerus. Semur biasanya lebih kental dan berbongkah daripada sup.
Examples
My mother made chicken stew for dinner.
Ibuku membuat **semur** ayam untuk makan malam.
The meat will stew for two hours.
Daging akan di-**semur** selama dua jam.
This vegetable stew is very hot.
**Semur** sayur ini sangat panas.
I was so upset that I sat there and stewed over his comment all night.
Aku sangat kesal sampai semalaman duduk dan **memikirkan** komentarnya.
Let the beans stew a little longer so the sauce gets thick.
Biarkan kacang-kacangan **direbus perlahan** sedikit lebih lama agar sausnya menjadi kental.
On cold nights, nothing beats a big bowl of beef stew.
Di malam yang dingin, tak ada yang lebih nikmat daripada semangkuk besar **semur** daging sapi.