“simmer” in Arabic

• يُطهى على نار هادئة

Definition

طهي شيء بلطف على درجة حرارة أقل قليلاً من الغليان بحيث تظهر فقاعات صغيرة أحيانًا. يمكن أيضًا أن تعني أن شيئًا مثل الغضب أو الإثارة يكبر بهدوء دون إظهاره علنًا.

Usage Notes (Arabic)

في الطبخ، تعني 'simmer' أقل من الغلي بقليل، ويجب أن تكون الفقاعات صغيرة وليست قوية. تُستخدم أيضاً بشكل مجازي لوصف المشاعر المكتومة التي تتزايد مع الوقت، خاصة الغضب.

Examples

Let the soup simmer for 20 minutes.

دع الحساء **يُطهى على نار هادئة** لمدة 20 دقيقة.

Reduce the heat and simmer the sauce until thick.

خفض الحرارة ودع الصلصة **تُطهى على نار هادئة** حتى تصبح كثيفة.

The stew should simmer gently, not boil.

يجب أن **يُطهى** اليخنة على نار هادئة، لا أن تغلي.

Her anger continued to simmer beneath the surface.

كان غضبها مستمراً **بهدوء في الداخل** دون أن يظهر.

If you simmer the chili overnight, it tastes better.

إذا قمت **بطهي** الفلفل الحار على نار هادئة طوال الليل، يكون مذاقه أفضل.

Tension between the two teams continues to simmer.

التوتر بين الفريقين ما زال **يتزايد بهدوء**.