“gumbo” in Japanese
ガンボ
Definition
ガンボは、アメリカ南部(特にルイジアナ州)の伝統的な濃厚で風味豊かなシチューで、肉やシーフード、野菜、スパイスが使われ、オクラやフィレパウダーでとろみをつけます。
Usage Notes (Japanese)
「ガンボ」はルイジアナ州のクレオール料理やケイジャン料理と深く結びついており、普通のシチューやスープとは異なる特定の郷土料理です。オクラやフィレパウダーがよく使われます。
Examples
My grandmother makes delicious gumbo every winter.
毎年冬になると祖母が美味しい**ガンボ**を作ってくれます。
Gumbo is a traditional dish from Louisiana.
**ガンボ**はルイジアナ州の伝統料理です。
The chef added okra to the gumbo for flavor.
シェフは**ガンボ**に風味を加えるためオクラを入れました。
That seafood gumbo we tried in New Orleans was incredible!
ニューオーリンズで食べたあのシーフード**ガンボ**は本当に最高だった!
I wish I knew how to cook gumbo like the locals do.
地元の人みたいに**ガンボ**を作れるようになりたいな。
Whenever it gets cold, nothing warms me up like a bowl of gumbo.
寒いときは**ガンボ**を一杯食べるのが一番温まる。