“mutton” in Hindi
Definition
Mutton वयस्क भेड़ या बकरी का मांस होता है, आमतौर पर एक साल से अधिक उम्र का। इसका स्वाद तेज़ होता है और यह युवा भेड़ के मांस (lamb) से अलग है।
Usage Notes (Hindi)
अंग्रेज़ी में 'mutton' आमतौर पर आधुनिक भोजन में कम मिलता है, यह पारंपरिक या क्षेत्रीय व्यंजनों में अधिक होता है। इसे 'lamb' (युवा भेड़) या बकरी के मांस से न मिलाएँ। यह शब्द कभी-कभी पुराने या क्षेत्रीय ध्वनि वाला होता है।
Examples
I bought some mutton at the butcher's today.
मैंने आज कसाई से **मटन** खरीदा।
Mutton takes longer to cook than chicken.
**मटन** को पकने में चिकन से ज़्यादा समय लगता है।
My grandmother makes a spicy mutton curry.
मेरी दादी तीखा **मटन** करी बनाती हैं।
You'll find good mutton dishes in old English pubs.
पुराने इंग्लिश पब में आपको अच्छे **मटन** पकवान मिलेंगे।
Some people don't like mutton because of its strong taste.
कुछ लोग **मटन** का तेज़ स्वाद पसंद नहीं करते।
The stew tasted better with mutton instead of beef.
बीफ की बजाय **मटन** से बना स्टू ज़्यादा स्वादिष्ट था।