“browning” in Urdu

• بھورا کرنا (پکانے میں)
• بھورا پڑنا

Definition

بھورے ہونے کا عمل، خصوصاً کھانا پکاتے وقت یا جب سطح کا رنگ بھورا ہو جائے۔

Usage Notes (Urdu)

عام طور پر یہ لفظ کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے جیسے کہ پیاز یا گوشت کو بھورا کرنا۔ یہ پتوں یا پرانے کاغذ کے بھورا ہو جانے کے لیے بھی بولتے ہیں۔ 'browning' اور 'burning' مختلف ہیں؛ پہلا ذائقہ بڑھاتا ہے، دوسرا خراب کرتا ہے۔

Examples

She is browning the onions for the soup.

وہ سوپ کے لیے پیاز کو **بھورا کر** رہی ہے۔

The meat is browning in the pan.

پین میں گوشت **بھورا ہو رہا** ہے۔

Browning the bread gives it a crispy texture.

بریڈ کو **بھورا کرنے** سے وہ خستہ ہو جاتا ہے۔

Be careful not to let the garlic burn while browning it.

لہسن کو **بھورا کرتے** وقت اسے جلنے نہ دیں۔

You know the cake is ready when you see a nice browning on top.

جب کیک کے اوپر اچھی **بھوراپن** نظر آ جائے تو جان لو کہ کیک تیار ہے۔

Apple slices start browning quickly after you cut them.

سیب کے ٹکڑے کاٹتے ہی جلد **بھورے ہو جاتے** ہیں۔