"browning" in Spanish
Definition
El proceso de volverse marrón, especialmente al cocinar alimentos o cuando una superficie cambia de color a marrón.
Usage Notes (Spanish)
Se usa mucho en la cocina para describir dorar alimentos ('browning onions', 'browning meat'). También puede referirse al cambio de color en hojas o papel viejo. No confundir con 'quemar': 'browning' mejora el sabor, 'burning' lo arruina.
Examples
She is browning the onions for the soup.
Ella está **dorando** las cebollas para la sopa.
The meat is browning in the pan.
La carne se está **dorando** en la sartén.
Browning the bread gives it a crispy texture.
Dorar el pan le da una textura crujiente.
Be careful not to let the garlic burn while browning it.
Ten cuidado de que el ajo no se queme al **dorar**lo.
You know the cake is ready when you see a nice browning on top.
Sabes que el pastel está listo cuando ves un buen **dorado** arriba.
Apple slices start browning quickly after you cut them.
Las rodajas de manzana comienzan a **oxidarse** rápido después de cortarlas.