“browning” in Turkish
Definition
Kahverengiye dönüşme süreci, özellikle yemek pişirirken veya bir yüzeyin kahverengiye dönmesinde kullanılır.
Usage Notes (Turkish)
Genellikle yemek yaparken (soğan, et gibi) malzemenin kahverengi olmasını ifade eder. Ayrıca yaprak veya kağıdın kahverengi olması için de kullanılır. 'Browning' ve 'burning' farklıdır: biri lezzet arttırır, diğeri zarar verir.
Examples
She is browning the onions for the soup.
O çorba için soğanları **kahverengileştiriyor**.
The meat is browning in the pan.
Et tavada **kahverengileşiyor**.
Browning the bread gives it a crispy texture.
Ekmeği **kahverengileştirmek** çıtır bir doku verir.
Be careful not to let the garlic burn while browning it.
**Kahverengileştirirken** sarımsağın yanmasına dikkat et.
You know the cake is ready when you see a nice browning on top.
Üstünde güzel bir **kahverengileşme** görünce pastanın hazır olduğunu anlarsın.
Apple slices start browning quickly after you cut them.
Elma dilimleri kesildikten sonra hızla **kahverengileşir**.