“browning” in Arabic

• تحمير (في الطهي)
• تغيّر إلى البني

Definition

عملية التحول إلى اللون البني، خاصة عند طهي الطعام أو تغير لون السطح إلى البني.

Usage Notes (Arabic)

يستعمل كثيرًا في الطبخ لوصف تحمير الأطعمة ('browning onions'، 'browning meat'). يمكن أن يشير أيضًا إلى تغير لون الأسطح كالورق والأوراق القديمة. لا تخلطه مع 'الحرق'.

Examples

She is browning the onions for the soup.

هي تقوم ب**تحمير** البصل من أجل الحساء.

The meat is browning in the pan.

اللحم **يتحمر** في المقلاة.

Browning the bread gives it a crispy texture.

**تحمير** الخبز يمنحه قوامًا مقرمشًا.

Be careful not to let the garlic burn while browning it.

انتبه ألا يحترق الثوم أثناء **تحميره**.

You know the cake is ready when you see a nice browning on top.

تعرف أن الكعكة جاهزة عندما ترى **تحميرًا** جميلًا على السطح.

Apple slices start browning quickly after you cut them.

شرائح التفاح تبدأ **بالتحول إلى اللون البني** بسرعة بعد تقطيعها.