“broth” in Hindi

• शोरबा

Definition

मांस, हड्डी या सब्ज़ियों को पानी में उबालकर बनाई गई स्पष्ट तरल, जिसे सूप या ग्रेवी के आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

Usage Notes (Hindi)

"broth" आमतौर पर पतला और हल्का होता है, 'stock' के मुकाबले तुरंत पीया जा सकता है या सूप के लिए इस्तेमाल होता है। 'chicken broth', 'vegetable broth' आम शब्द हैं। 'soup' अधिक गाढ़ा हो सकता है और इसमें टुकड़े होते हैं।

Examples

She made chicken broth for dinner.

उसने रात के खाने के लिए चिकन **शोरबा** बनाया।

Add some broth to the rice to make it softer.

चावल को नरम बनाने के लिए उसमें थोड़ा **शोरबा** डालें।

The soup needs more broth to have a better flavor.

सुप को और स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें और **शोरबा** डालना चाहिए।

When I'm sick, a hot cup of broth always makes me feel better.

जब मैं बीमार होता हूँ, गर्म **शोरबे** की एक प्याली मुझे हमेशा अच्छा महसूस कराती है।

You can use vegetable broth instead of water for extra flavor in your dishes.

आप अपने व्यंजनों में और स्वाद लाने के लिए पानी की जगह **सब्ज़ियों का शोरबा** इस्तेमाल कर सकते हैं।

This ramen tastes amazing because of the rich pork broth.

यह रेमन शानदार स्वाद देता है, क्योंकि इसमें गाढ़ा पोर्क **शोरबा** है।