"terrine" in Bengali

• ট্যারিন (ফরাসি খাবার)
• ট্যারিন (বাড়ি তৈরির ডিশ)

Definition

ট্যারিন হলো একটি ফরাসি খাবার, যেখানে মাংস, মাছ, শাকসবজি ইত্যাদি উপকরণ ডিপ, আয়তাকার পাত্রে বেক করে পরিবেশন করা হয়। এই বিশেষ ডিশটি প্রস্তুত করার পাত্রকেও ট্যারিন বলা হয়।

Usage Notes (Bengali)

'ট্যারিন' সাধারণত উচ্চস্তরের রেস্তোরাঁ বা ফরাসি খাবারে ব্যবহৃত হয়। এটি 'পাতে' থেকে আলাদা, যদিও দেখতে কিছুটা একই ধরনের। খাবার এবং প্রস্তুতির ডিশ, দুই ক্ষেত্রেই শব্দটি ব্যবহার হয়। সাধারণত ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়।

Examples

The chef made a duck terrine for the restaurant's special menu.

শেফ রেস্টুরেন্টের স্পেশাল মেনুর জন্য হাঁসের **ট্যারিন** তৈরি করেছিলেন।

A terrine is usually served cold in slices.

একটি **ট্যারিন** সাধারণত টুকরো টুকরো করে ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়।

She bought a ceramic terrine dish for baking meatloaf.

সে মিটলোফ বেক করার জন্য সিরামিক **ট্যারিন** পাত্র কিনেছিল।

The countryside inn served a delicious wild mushroom terrine with fresh bread.

গ্রামের ইননে তাজা রুটির সাথে সুস্বাদু বুনো মাশরুম **ট্যারিন** পরিবেশন করা হয়েছিল।

Have you ever tried salmon terrine? It's a classic starter in French cuisine.

তুমি কি কখনো স্যামন **ট্যারিন** খেয়েছো? এটা ফরাসি খাবারে একটি ক্লাসিক স্টার্টার।

We used leftover vegetables to make a colorful terrine for our picnic.

আমরা বেঁচে থাকা শাকসবজি দিয়ে আমাদের পিকনিকে জন্য রঙিন **ট্যারিন** বানালাম।