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"terrine" in Spanish

terrina

Definition

Una terrina es un plato francés que se prepara horneando una mezcla de carnes, pescados, verduras u otros ingredientes en un recipiente profundo y rectangular. El recipiente utilizado también se llama terrina.

Usage Notes (Spanish)

"Terrina" se usa principalmente en gastronomía, especialmente en la cocina francesa. Puede referirse tanto al plato como al recipiente. Suele servirse frío y aparece en menús gourmet. No confundir con "paté", aunque son similares.

Examples

The chef made a duck terrine for the restaurant's special menu.

El chef preparó una **terrina** de pato para el menú especial del restaurante.

A terrine is usually served cold in slices.

Una **terrina** suele servirse fría en rebanadas.

She bought a ceramic terrine dish for baking meatloaf.

Ella compró una bandeja **terrina** de cerámica para hornear pastel de carne.

The countryside inn served a delicious wild mushroom terrine with fresh bread.

La posada de campo sirvió una deliciosa **terrina** de setas silvestres con pan fresco.

Have you ever tried salmon terrine? It's a classic starter in French cuisine.

¿Has probado alguna vez la **terrina** de salmón? Es un entrante clásico en la cocina francesa.

We used leftover vegetables to make a colorful terrine for our picnic.

Usamos verduras sobrantes para hacer una **terrina** colorida para nuestro picnic.