"tenderloin" in Korean
안심
Definition
안심은 소나 돼지 등 동물의 척추 부분에서 얻는 길고 부드러운 고기 부위로, 특히 연하고 고급 요리에 많이 사용됩니다.
Usage Notes (Korean)
주로 음식, 레스토랑에서 '소안심', '돼지안심' 등으로 불립니다. 매우 연하고 고급스러운 부위입니다.
Examples
I ordered a tenderloin steak at the restaurant.
레스토랑에서 **안심** 스테이크를 주문했어요.
The chef cooked the tenderloin perfectly.
셰프가 **안심**을 완벽하게 요리했어요.
A tenderloin is more expensive than other cuts of meat.
**안심**은 다른 고기 부위보다 더 비쌉니다.
Have you ever tried grilled tenderloin with pepper sauce? It’s amazing.
후추 소스를 곁들인 구운 **안심** 먹어본 적 있어? 정말 맛있어.
My favorite dish here is the bacon-wrapped tenderloin.
여기에서 내가 가장 좋아하는 요리는 베이컨으로 감싼 **안심**이야.
If you want something really tender, go for the tenderloin.
정말 부드러운 걸 원하면 **안심**을 선택하세요.