"tenderloin" in Portuguese (PT)
Definition
Tenderloin é um corte longo e tenro de carne, retirado da zona da coluna do animal, geralmente de vaca ou porco, muito apreciado pela sua maciez.
Usage Notes (Portuguese (PT))
Normalmente usado em restaurantes ou cozinhas para cortes nobres. Em inglês, 'beef tenderloin' é o equivalente ao nosso 'lombo de vaca' ou 'bife do lombo'.
Examples
I ordered a tenderloin steak at the restaurant.
Pedi um bife de **lombo** no restaurante.
The chef cooked the tenderloin perfectly.
O chef cozinhou o **lombo** na perfeição.
A tenderloin is more expensive than other cuts of meat.
O **lombo** é mais caro do que outros cortes de carne.
Have you ever tried grilled tenderloin with pepper sauce? It’s amazing.
Já provaste **lombo** grelhado com molho de pimenta? É ótimo.
My favorite dish here is the bacon-wrapped tenderloin.
O meu prato preferido aqui é o **lombo** enrolado em bacon.
If you want something really tender, go for the tenderloin.
Se queres algo mesmo tenro, escolhe o **lombo**.