"tenderloin" in Japanese

テンダーロインヒレ肉

Definition

テンダーロインは、牛や豚などの背中側から取れる、特に柔らかい長い肉の部位で、高級料理によく使われます。

主に料理やレストランで使用され、「ビーフテンダーロイン」は「牛ヒレ肉」、「ポークテンダーロイン」は「豚ヒレ肉」。高級部位として知られています。

I ordered a tenderloin steak at the restaurant.

レストランで**テンダーロイン**ステーキを注文しました。

The chef cooked the tenderloin perfectly.

シェフが**テンダーロイン**を完璧に焼き上げた。

A tenderloin is more expensive than other cuts of meat.

**テンダーロイン**は他の部位よりも高価です。

Have you ever tried grilled tenderloin with pepper sauce? It’s amazing.

ペッパーソースのグリル**テンダーロイン**を食べたことある？すごく美味しいよ。

My favorite dish here is the bacon-wrapped tenderloin.

ここの私のお気に入りは、ベーコン巻きの**テンダーロイン**です。

If you want something really tender, go for the tenderloin.

本当に柔らかいものが食べたいなら、**テンダーロイン**がおすすめです。