"marinade" in Hindi

• मैरिनेड

Definition

मैरिनेड एक तरल मिश्रण है जिसमें तेल, सिरका, जड़ी-बूटियाँ और मसाले होते हैं। इसे आमतौर पर मांस या सब्ज़ियों को स्वाद और कोमलता देने के लिए पकाने से पहले भिगोने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

Usage Notes (Hindi)

"मैरिनेड" संज्ञा है (तरल मिश्रण), यह "marinate" (भिगोना) से अलग है। अक्सर "चिकन मैरिनेड", "घर का मैरिनेड" जैसे वाक्यांशों में आता है और ज्यादातर मांस, मछली या सब्ज़ियों के लिए इस्तेमाल होता है।

Examples

The chicken is soaking in a garlic marinade.

चिकन लहसुन की **मैरिनेड** में भिगो रहा है।

She made a lemon marinade for the fish.

उसने मछली के लिए नींबू की **मैरिनेड** बनाई।

Pour the marinade over the beef before baking.

बेक करने से पहले **मैरिनेड** गोमांस पर डालें।

This spicy marinade gives the tofu an amazing flavor.

यह मसालेदार **मैरिनेड** टोफू को शानदार स्वाद देती है।

You can buy a ready-made marinade at most supermarkets.

ज्यादातर सुपरमार्केट में तैयार **मैरिनेड** मिल सकती है।

After two hours in the marinade, the meat was really juicy.

दो घंटे **मैरिनेड** में रखने के बाद मांस बहुत रसीला हो गया।