"marinade" in Portuguese (BR)
Definition
Marinada é uma mistura líquida de ingredientes (como óleo, vinagre, ervas e especiarias) usada para deixar alimentos de molho, normalmente carnes ou vegetais, para dar sabor e suavizar antes de cozinhar.
Usage Notes (Portuguese (BR))
"Marinada" é substantivo (o líquido), diferente do verbo "marinar". Uso frequente: "marinada de frango", "marinada caseira"; muito comum para carnes, peixes ou vegetais.
Examples
The chicken is soaking in a garlic marinade.
O frango está de molho em uma **marinada** de alho.
She made a lemon marinade for the fish.
Ela fez uma **marinada** de limão para o peixe.
Pour the marinade over the beef before baking.
Despeje a **marinada** sobre a carne antes de assar.
This spicy marinade gives the tofu an amazing flavor.
Esta **marinada** picante dá ao tofu um sabor incrível.
You can buy a ready-made marinade at most supermarkets.
Você pode comprar uma **marinada** pronta na maioria dos supermercados.
After two hours in the marinade, the meat was really juicy.
Depois de duas horas na **marinada**, a carne ficou bem suculenta.