"hominy" in Arabic

• حبوب الذرة المعالجة

Definition

الهوميني هو حبوب الذرة التي تمت معالجتها بمحلول قلوي لإزالة القشرة وجعلها صالحة للأكل ولينة. يعد مكونًا تقليديًا في العديد من الأطباق الأمريكية الأصلية وأمريكا اللاتينية.

Usage Notes (Arabic)

كلمة 'hominy' تُستخدم خصوصًا لوصف الذرة المعالجة كيميائيًا وليست الذرة العادية. تظهر غالبًا في أطباق مثل 'hominy grits' في أمريكا الجنوبية و'pozole' في المكسيك، ولا يمكن استبدالها بكلمة 'ذرة' فقط.

Examples

Hominy is made from corn kernels soaked in an alkaline solution.

يتم صنع **الهوميني** من حبوب الذرة المنقوعة في محلول قلوي.

You can find canned hominy in many American grocery stores.

تستطيع أن تجد **الهوميني** المعلبة في كثير من المتاجر الأمريكية.

Hominy is often used in traditional Mexican soups like pozole.

يتم استخدام **الهوميني** كثيرًا في الحساء المكسيكي التقليدي مثل البوزولي.

My grandmother always made the best hominy grits for breakfast.

جدتي كانت دائمًا تحضر أفضل **الهوميني** مع العصيدة على الفطور.

If you haven't tried hominy before, it has a chewy, unique texture.

إذا لم تجرب **الهوميني** من قبل، فهي ذات قوام مطاطي وفريد من نوعه.

Southern recipes often call for hominy, especially in stews and grits.

الوصفات الجنوبية غالبًا ما تتطلب **الهوميني**، خاصة في اليخنات والعصيدة.