"giblet" in Russian
Definition
Пищевые внутренние органы птицы, например сердце, печень и желудок, которые обычно используются в кулинарии.
Usage Notes (Russian)
'Потроха' обычно используется во множественном числе и встречается главным образом в кулинарных текстах, например в рецептах ('соус из потрохов').
Examples
The recipe calls for chicken giblets.
В рецепте указаны куриные **потроха**.
She cleaned the turkey giblets before cooking.
Она почистила индюшачьи **потроха** перед приготовлением.
Dad makes soup with giblets every winter.
Папа каждую зиму варит суп из **потрохов**.
If you don't like giblets, you can leave them out of the stuffing.
Если вам не нравятся **потроха**, их можно не добавлять в начинку.
The gravy tastes richer when you use giblets.
Подлива получается вкуснее, если использовать **потроха**.
Have you ever tried fried giblets at a street food stall?
Вы когда-нибудь пробовали жареные **потроха** на уличных лотках?