"filleting" in Urdu

فلیٹ کرنا

Definition

فلیٹ کرنا اُس عمل کو کہتے ہیں جس میں مچھلی یا گوشت کی ہڈیاں نکال کر صاف اور بغیر ہڈی کے ٹکڑے تیار کیے جاتے ہیں۔

عموماً مچھلی کے لیے استعمال ہوتا ہے، لیکن گوشت کے لیے بھی ہو سکتا ہے۔ 'filleting knife' اور 'filleting fish' جیسی ترکیبوں کے ساتھ آتا ہے۔

The chef is filleting a salmon for dinner.

شیف رات کے کھانے کے لیے سالمون کو **فلیٹ کر رہے ہیں**۔

Filleting makes it easier to cook fish without bones.

**فلیٹ کرنا** مچھلی کو بغیر کانٹے کے پکانے میں آسانی پیدا کرتا ہے۔

They practiced filleting fish in cooking class.

انہوں نے کوکنگ کلاس میں مچھلی **فلیٹ کرنا** سیکھا۔

He uses a special knife just for filleting fish because it's sharper and more flexible.

وہ صرف مچھلی **فلیٹ کرنے** کے لیے خاص چاقو استعمال کرتے ہیں کیونکہ وہ زیادہ تیز اور لچکدار ہوتا ہے۔

After filleting, all that's left are the clean fish fillets and the bones.

**فلیٹ کرنے** کے بعد صرف صاف فلیٹ اور ہڈیاں رہ جاتی ہیں۔

Getting the hang of filleting takes time, but it really helps with meal prep.

**فلیٹ کرنا** سیکھنے میں وقت لگتا ہے، لیکن یہ کھانا تیار کرنے میں واقعی مدد دیتا ہے۔