"marinating" in Spanish
Definition
Remojar alimentos, especialmente carne, en una mezcla de líquidos y especias antes de cocinar para añadir sabor y ablandar.
Usage Notes (Spanish)
Usualmente se refiere a carnes, pero también se usa para verduras. La mezcla se llama 'marinada'. Se usa mucho en frases como 'marinar pollo' o 'dejar marinar toda la noche'.
Examples
She is marinating the chicken for dinner.
Ella está **marinando** el pollo para la cena.
The beef is marinating in the fridge.
La carne de res está **marinando** en el refrigerador.
Are you marinating any vegetables?
¿Estás **marinando** algunas verduras?
She's busy marinating the fish while I set the table.
Ella está ocupada **marinando** el pescado mientras yo pongo la mesa.
After marinating overnight, the meat tastes so much better.
Después de **marinar** toda la noche, la carne sabe mucho mejor.
You can start marinating earlier to save time when you're ready to cook.
Puedes empezar a **marinar** antes para ahorrar tiempo cuando vayas a cocinar.