"cornmeal" in Korean

옥수수 가루콘밀

Definition

말린 옥수수를 거칠게 갈아 만든 가루로, 다양한 요리와 베이킹에 사용됩니다.

주로 미국, 라틴 아메리카, 아프리카 요리에 사용됩니다. '옥수수 전분'이나 '옥수수 가루(미세)'와 다르게 거친 느낌입니다.

We need cornmeal to make cornbread.

옥수수빵을 만들려면 **옥수수 가루**가 필요해요.

She cooked porridge with cornmeal and milk.

그녀는 **옥수수 가루**와 우유로 죽을 만들었어요.

Polenta is made from cornmeal.

폴렌타는 **옥수수 가루**로 만듭니다.

My grandmother always sprinkles a little cornmeal on the dough so it doesn’t stick.

할머니는 반죽이 달라붙지 않도록 항상 **옥수수 가루**를 조금 뿌려주셨어요.

You can use cornmeal to make a crispy coating for fried chicken.

튀긴 치킨의 바삭한 튀김옷을 만들 때 **옥수수 가루**를 사용할 수 있어요.

I couldn’t find cornmeal at the local store, so I used semolina instead.

동네 가게에서 **옥수수 가루**를 찾을 수 없어서 대신 세몰리나를 썼어요.