"cornmeal" in Hindi
Definition
सूखे मक्के को पीसकर बना मोटा आटा, जिसे कई व्यंजन और बेकिंग रेसिपी में उपयोग किया जाता है।
Usage Notes (Hindi)
अमेरिका, लैटिन अमेरिका और अफ्रीकी व्यंजनों में आम। 'मक्के का आटा' मोटा होता है, जबकि 'कॉर्नस्टार्च' एकदम महीन होता है—दोनों एक जैसे नहीं हैं।
Examples
We need cornmeal to make cornbread.
हमें मकई की रोटी बनाने के लिए **मक्के का आटा** चाहिए।
She cooked porridge with cornmeal and milk.
उसने **मक्के के आटे** और दूध से खिचड़ी बनाई।
Polenta is made from cornmeal.
पोलेंटा **मक्के के आटे** से बनती है।
My grandmother always sprinkles a little cornmeal on the dough so it doesn’t stick.
मेरी दादी आटा चिपकने न दे, इसलिए उस पर थोड़ा **मक्के का आटा** छिड़कती हैं।
You can use cornmeal to make a crispy coating for fried chicken.
तला हुआ चिकन कुरकुरा बनाने के लिए आप **मक्के का आटा** इस्तेमाल कर सकते हैं।
I couldn’t find cornmeal at the local store, so I used semolina instead.
मुझे लोकल दुकान पर **मक्के का आटा** नहीं मिला, इसलिए मैंने सूजी का इस्तेमाल किया।