“roe” in Korean

• 어란

Definition

어란은 주로 생선이나 해양 동물의 알을 모아 놓은 것으로, 음식으로 자주 먹는다.

Usage Notes (Korean)

주로 요리나 식재료로 사용됩니다. '연어알', '캐비어' 등으로 많이 쓰이며, 성체 생선을 뜻하지 않습니다.

Examples

Have you ever tasted flying fish roe on sushi?

스시에 **날치 어란**을 먹어본 적 있나요?

This dip is made from smoked roe and lemon juice.

이 딥은 훈제 **어란**과 레몬즙으로 만든다.

Some people think roe is a delicacy, while others don't like the texture at all.

어떤 사람들은 **어란**을 별미로 생각하지만, 식감을 싫어하는 사람도 있다.

People sometimes eat cod roe for breakfast.

사람들은 가끔 아침식사로 대구 **어란**을 먹는다.

Salmon roe is bright orange and very popular in Japan.

연어 **어란**은 밝은 주황색이며 일본에서 매우 인기가 많다.

Sturgeon roe is used to make caviar.

철갑상어 **어란**은 캐비어를 만드는데 사용된다.