“roe” in Spanish
Definition
La roe es un conjunto de huevos de peces o algunos animales marinos, que a menudo se comen como alimento.
Usage Notes (Spanish)
Se usa principalmente en contextos de cocina y gastronomía. Tipos comunes son hueva de salmón y hueva de esturión (caviar). No confundir con el animal 'corzo' (que en inglés es 'roe deer'). Se refiere solo a los huevos, no al pez adulto.
Examples
Have you ever tasted flying fish roe on sushi?
¿Alguna vez has probado la hueva de pez volador en sushi?
This dip is made from smoked roe and lemon juice.
Este dip está hecho de hueva ahumada y jugo de limón.
Some people think roe is a delicacy, while others don't like the texture at all.
Algunas personas piensan que la hueva es un manjar, mientras que a otras no les gusta nada su textura.
People sometimes eat cod roe for breakfast.
Algunas personas comen hueva de bacalao en el desayuno.
Salmon roe is bright orange and very popular in Japan.
La hueva de salmón es de color naranja brillante y muy popular en Japón.
Sturgeon roe is used to make caviar.
La hueva de esturión se utiliza para hacer caviar.