poaching” in Turkish

kaçak avcılıkhaşlama (yavaş pişirme)

Definition

Genelde vahşi hayvanların yasa dışı avlanması ya da yakalanmasını ifade eder. Ayrıca yumurta veya balığı kaynamadan hemen önceki sıcak suda nazikçe pişirme yöntemini de anlatır.

Usage Notes (Turkish)

Suç anlamında kullanılırsa kesinlikle yasa dışıdır ve genelde nesli tükenen hayvanlarla ilgilidir ('wildlife poaching'). Yemekte 'poached eggs', 'balık haşlama' gibi kalıplar yaygın.

Examples

Poaching is a major problem for elephants.

**Kaçak avcılık** fillerde büyük bir sorundur.

She learned the method of poaching eggs for breakfast.

Kahvaltı için yumurta **haşlama** yöntemini öğrendi.

Poaching animals in national parks is illegal.

Milli parklarda hayvan **kaçak avcılığı** yasaktır.

Conservation groups are fighting to stop rhino poaching.

Koruma grupları, gergedan **kaçak avcılığını** durdurmak için mücadele ediyor.

My favorite brunch is toast with avocado and poaching an egg on top.

En sevdiğim brunch, avokadolu tost ve üstünde yumurta **haşlama**.

Some chefs say poaching fish keeps it tender and flavorful.

Bazı şefler balığın **haşlama** yöntemiyle daha yumuşak ve lezzetli olduğunu söylüyor.