chowder” in Russian

чаудер

Definition

Чаудер — это густой суп с молоком или сливками, картофелем, овощами и иногда морепродуктами, например, моллюсками или рыбой.

Usage Notes (Russian)

Чаще всего «чаудер» обозначает густые супы из морепродуктов, например, «clam chowder». Не путать с «бульоном» или «биском» — они более жидкие и изысканные.

Examples

I made a big pot of chowder for dinner.

Я приготовил большую кастрюлю **чаудера** на ужин.

The restaurant serves the best clam chowder in town.

В этом ресторане подают лучший клам-**чаудер** в городе.

Sarah does not like seafood, so she chooses corn chowder.

Сара не любит морепродукты, поэтому выбирает кукурузный **чаудер**.

Whenever it gets cold, I crave some hot chowder.

Когда становится холодно, мне очень хочется горячего **чаудера**.

My favorite part of the trip was eating fresh lobster chowder by the sea.

Моя любимая часть поездки — есть свежий лобстеровый **чаудер** у моря.

Don't forget to serve the chowder with some crusty bread on the side.

Не забудьте подать **чаудер** с ломтиком хрустящего хлеба.