boned” in Japanese

骨なし

Definition

骨なしとは、肉や魚から骨を取り除いた状態を指します。他の硬い部分を取り除いた場合にも使われます。

Usage Notes (Japanese)

主に食品で使われ、例:「骨なしチキン」「骨なし魚」。対義語は『bone-in』(骨付き)。パッケージやメニュー、レシピの表現としてよく出ます。