“boned” in Bengali

• হাড়ছাড়া
• হাড় ছাড়ানো

Definition

এটি এমন মাংস বা মাছ বোঝায় যার সব হাড় বের করে ফেলা হয়েছে। অনেক সময় এটি এমন কোনো কিছুর জন্যও বলা হয় যাতে শক্ত কাঠামো (হাড়) নেই।

Usage Notes (Bengali)

এটি সাধারণত খাবার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়, যেমন 'হাড়ছাড়া মুরগি' বা 'হাড়ছাড়া মাছ'। 'Bone-in' হল বিপরীত, মানে হাড়সহ। প্যাকেট, মেনু, অথবা রান্নার নির্দেশনায় এই শব্দটি বেশি দেখা যায়।

Examples

I need boned chicken breasts for this recipe.

এই রেসিপির জন্য আমার **হাড়ছাড়া** মুরগির বুকের মাংস দরকার।

He bought a piece of boned fish at the market.

সেই বাজার থেকে সে এক টুকরো **হাড় ছাড়ানো** মাছ কিনেছে।

Is this meat boned or bone-in?

এই মাংসটি **হাড়ছাড়া** নাকি হাড়সহ?

I prefer boned cuts because they're easier to cook.

আমি **হাড়ছাড়া** টুকরা বেশি পছন্দ করি কারণ এগুলো রান্না করা সহজ।

Can you get me some boned lamb chops from the store?

দোকান থেকে কিছু **হাড় ছাড়ানো** খাসির চপ এনে দেবে?

The chef only uses boned fish to avoid any accidents.

রান্নার ঝুঁকি এড়াতে শেফ শুধু **হাড় ছাড়ানো** মাছ ব্যবহার করেন।