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"sumac" in Spanish

zumaque

Definition

El zumaque es una planta cuyas bayas rojas secas se muelen para obtener una especia ácida, utilizada frecuentemente en la cocina de Oriente Medio y del Mediterráneo.

Usage Notes (Spanish)

"Zumaque" puede referirse a la planta o la especia molida. El zumaque venenoso no se come; asegúrate de diferenciarlo del usado en cocina.

Examples

You can sprinkle sumac on salad for extra flavor.

Puedes espolvorear **zumaque** en la ensalada para darle más sabor.

Sumac is a red spice

El **zumaque** es una especia roja.

People use sumac in Middle Eastern dishes.

La gente usa **zumaque** en platos de Oriente Medio.

The chicken tastes amazing with a hint of sumac.

El pollo sabe increíble con un toque de **zumaque**.

Have you ever tried za’atar? It’s got sumac mixed in.

¿Alguna vez has probado za’atar? Lleva **zumaque** mezclado.

Be careful—not all kinds of sumac are safe to eat.

Cuidado, no todos los tipos de **zumaque** son comestibles.