"sauteed" in Russian
Definition
Небольшое количество масла или сливочного масла используется для быстрой обжарки продуктов на сильном огне.
Usage Notes (Russian)
'sauteed' — это кулинарный термин, который отличается от 'жареный' тем, что продукт готовится быстро, в небольшом количестве масла. Часто встречается в меню ресторанов.
Examples
The chef prepared sauteed spinach for dinner.
Шеф-повар приготовил на ужин **обжаренный** шпинат.
I like my chicken sauteed with garlic.
Я люблю, когда моя курица **обжарена** с чесноком.
These vegetables are sauteed in olive oil.
Эти овощи **обжарены** на оливковом масле.
Can I get the fish sauteed instead of grilled?
Можно мне рыбу **обжаренную**, а не приготовленную на гриле?
The onions were perfectly sauteed—soft and golden.
Лук был идеально **обжарен** — мягкий и золотистый.
This dish comes with sauteed mushrooms on the side.
К этому блюду подают **обжаренные** грибы на гарнир.