"ragout" in Urdu

رغو (گھاڑ گوشت اور سبزیوں کا سالن)

Definition

رغو ایک گاڑھا سالن ہے جو عام طور پر گوشت اور سبزیوں کو ایک مزیدار گریوی میں آہستہ پکاکر تیار کیا جاتا ہے۔

یہ لفظ زیادہ تر کھانوں کی خاص اقسام میں استعمال ہوتا ہے، روزمرہ بول چال میں کم۔ صرف گاڑھے سالن جیسے کھانے کے لیے بحال ہے، ہلکی یخنی کے لیے نہیں۔

The chef prepared a delicious ragout for dinner.

شیف نے رات کے کھانے کے لیے مزیدار **رغو** تیار کی۔

Beef ragout takes hours to cook slowly.

بیف **رغو** کو آہستہ آہستہ کئی گھنٹے پکایا جاتا ہے۔

He ordered lamb ragout at the French restaurant.

اس نے فرانسیسی ریسٹورنٹ میں لیمب **رغو** منگوائی۔

Nothing beats a homemade ragout on a cold night.

سرد رات میں گھر کا بنا ہوا **رغو** سب سے بہتر ہے۔

The ragout was rich, hearty, and full of vegetables.

**رغو** مزیدار، بھرپور اور سبزیوں سے بھرا ہوا تھا۔

"Try the mushroom ragout—it's the chef's specialty," the waiter said.

ویٹر نے کہا، "مشروم **رغو** آزمائیں—یہ شیف کی خاص ڈش ہے۔"