"gratin" in Portuguese (PT)
Definition
Um prato feito com uma crosta dourada e crocante no topo, normalmente de queijo ou pão ralado, assado no forno. Muito comum na cozinha francesa.
Usage Notes (Portuguese (PT))
De origem francesa, muito usada em restaurantes ou gastronomia. Expressões comuns: 'batatas gratinadas', 'au gratin'. Só usado para pratos com crosta dourada no topo.
Examples
The restaurant serves a delicious gratin with potatoes.
O restaurante serve um delicioso **gratinado** de batatas.
He made a cheese gratin for dinner last night.
Ele fez um **gratinado** de queijo para o jantar ontem à noite.
Have you ever tried a vegetable gratin?
Já provaste um **gratinado** de legumes?
The top of the gratin is perfectly golden and crunchy.
O topo do **gratinado** está perfeitamente dourado e crocante.
My favorite comfort food is homemade macaroni gratin.
O meu prato de conforto preferido é o **gratinado** de macarrão caseiro.
You can make almost any vegetable taste good in a gratin.
Consegues tornar quase qualquer legume saboroso num **gratinado**.