"gluten" in Portuguese (BR)
Definition
Um tipo de proteína encontrada no trigo, cevada e centeio, que dá textura elástica ao pão e a outros alimentos assados.
Usage Notes (Portuguese (BR))
Usado principalmente em contextos alimentares e de saúde, especialmente sobre dietas, alergias e doença celíaca. Expressões comuns: 'sem glúten', 'intolerância ao glúten'. Nem todos os grãos contêm glúten—arroz e milho não têm.
Examples
Some people cannot eat gluten.
Algumas pessoas não podem comer **glúten**.
Bread contains gluten.
O pão contém **glúten**.
Gluten is found in wheat, barley, and rye.
O **glúten** está presente no trigo, cevada e centeio.
I can't eat pizza because it has gluten.
Não posso comer pizza porque tem **glúten**.
Many stores sell gluten-free pasta now.
Muitas lojas vendem macarrão sem **glúten** hoje em dia.
You should check the label if you're avoiding gluten.
Você deve conferir o rótulo se estiver evitando **glúten**.