"gluten" in Arabic

• جلوتين

Definition

نوع من البروتين يوجد في القمح والشعير والجاودار، وهو يمنح الخبز ومخبوزات أخرى قوامها المطاطي.

Usage Notes (Arabic)

يستخدم غالبًا في سياق الطعام والصحة، خصوصًا عند الحديث عن الحميات الغذائية أو الحساسية أو مرض السيلياك. عبارات شائعة: 'خالي من الجلوتين'، 'حساسية الجلوتين'. ليس كل الحبوب تحتوي على الجلوتين—الأرز والذرة لا يحتويان عليه.

Examples

Some people cannot eat gluten.

بعض الناس لا يمكنهم أكل **الجلوتين**.

Bread contains gluten.

الخبز يحتوي على **الجلوتين**.

Gluten is found in wheat, barley, and rye.

يوجد **الجلوتين** في القمح والشعير والجاودار.

I can't eat pizza because it has gluten.

لا أستطيع أكل البيتزا لأنها تحتوي على **الجلوتين**.

Many stores sell gluten-free pasta now.

الآن تبيع الكثير من المتاجر معكرونة خالية من **الجلوتين**.

You should check the label if you're avoiding gluten.

يجب عليك فحص الملصق إذا كنت تتجنب **الجلوتين**.