"fricasseed" in Hindi

• फ़्रिकासे (क्रीम या सफेद सॉस में पकाया गया स्टू)

Definition

मांस के टुकड़ों को, आमतौर पर मुर्गी, को सफेद वाइन, क्रीम या शोरबे की ग्रेवी में पकाकर बनाया जाता है। 'फ़्रिकासे' इस प्रकार की पाक विधि को कहते हैं।

Usage Notes (Hindi)

यह शब्द खासतौर पर औपचारिक खाना-खज़ाना या पाक कला में प्रयोग होता है। मुख्यतः चिकन के लिए, लेकिन अन्य मांस के लिए भी इस्तेमाल हो सकता है। 'फ्रिकासे' में सफेद ग्रेवी/सॉस आवश्यक है।

Examples

The chef fricasseed some chicken for dinner.

शेफ़ ने रात के खाने के लिए चिकन **फ़्रिकासे** किया।

I had fricasseed rabbit at the French restaurant.

मैंने फ्रेंच रेस्टोरेंट में **फ़्रिकासे** खरगोश खाया।

Have you ever tried fricasseed vegetables?

क्या आपने कभी **फ़्रिकासे** सब्ज़ियाँ खाई हैं?

Their signature dish is fricasseed chicken with mushrooms and herbs.

उनकी स्पेशल डिश है मशरूम और हर्ब्स वाला **फ़्रिकासे** चिकन।

I’d never had anything fricasseed until last week, but now I love it.

मैंने पिछले हफ्ते तक कभी भी **फ़्रिकासे** चीज नहीं खाई थी, अब पसंद है।

The restaurant offers a delicious, creamy fricasseed pork dish that’s perfect for winter.

रेस्टोरेंट में मजेदार, क्रीमी **फ़्रिकासे** पорк मिलता है, जो सर्दियों के लिए बिल्कुल सही है।