"flambe" in Bengali

• ফ্লামে (রন্ধনপদ্ধতি)

Definition

খাবার রান্নার সময় তার ওপর এলকোহল ঢেলে আগুন লাগানো হয়, যাতে স্বাদ ও আকর্ষণীয় পরিবেশনা বাড়ে। এটি সাধারণত বিশেষ ধরনের রান্নায় ব্যবহৃত হয়।

Usage Notes (Bengali)

শুধু রান্নার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত রেস্তোরাঁ বা বিশেষ রেসিপিতে। এটি সাধারনত 'crêpes suzette' বা 'স্টেক ফ্লামে' মতো মুখরোচক বা আকর্ষণীয় খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়। শব্দটি ফরাসি উচ্চারণেই ব্যবহৃত হয়।

Examples

The chef will flambe the dessert at your table.

শেফ আপনার টেবিলে **ফ্লামে** করে ডেজার্ট পরিবেশন করবেন।

You need brandy to flambe this dish properly.

এই খাবারটিকে সঠিকভাবে **ফ্লামে** করতে ব্র্যান্ডি লাগবে।

Be careful when you flambe; the flames can get high.

**ফ্লামে** করার সময় সাবধান থাকুন; শিখা অনেক উঁচু হতে পারে।

Nothing wows a crowd like a perfectly flambed steak.

একটা নিখুঁতভাবে **ফ্লামে** করা স্টেক মানুষের মন কেড়ে নেয়।

We learned how to flambe bananas in cooking class and it was fun!

রান্নার ক্লাসে আমরা কলা **ফ্লামে** করতে শিখেছিলাম, মজাও লেগেছিল!

The restaurant’s signature dessert is always served flambe.

রেস্তোরাঁর সবচেয়ে জনপ্রিয় ডেজার্ট সবসময় **ফ্লামে** পরিবেশন করা হয়।