"thickening" in Portuguese (PT)
Definition
Espessamento é o processo de se tornar mais espesso ou uma substância que torna algo mais espesso, sobretudo na culinária ou medicina.
Usage Notes (Portuguese (PT))
Utilizado como substantivo para o processo ou substância. Comum em culinária ('agente espessante', 'espessamento da sopa') e medicina ('espessamento das artérias'). Não é usado como verbo. Nas receitas, normalmente refere-se a farinha, amido, etc.
Examples
The thickening of the sauce made it creamier.
O **espessamento** do molho tornou-o mais cremoso.
Cornstarch is often used as a thickening agent in cooking.
O amido de milho é frequentemente usado como **agente espessante** na cozinha.
There is thickening of the wall in some medical conditions.
Há **espessamento** da parede em algumas situações médicas.
After adding the flour, you’ll notice some thickening right away.
Após adicionar a farinha, vais notar um certo **espessamento** logo.
She uses a special thickening in her soups to get the texture just right.
Ela usa um **agente espessante** especial nas sopas para conseguir a textura certa.
Doctors checked for any thickening in his arteries during the exam.
Os médicos verificaram se havia algum **espessamento** nas artérias dele durante o exame.