"pour off" in Portuguese (BR)
Definition
Transferir cuidadosamente um líquido de um recipiente, geralmente para removê-lo ou separá-lo de algo sólido dentro.
Usage Notes (Portuguese (BR))
Usado principalmente ao separar líquidos de sólidos, como escorrer água de legumes cozidos. Mais específico do que só 'despejar'. Muito usado em culinária, ciência e limpeza. Não se usa para servir bebidas; para isso use 'servir' ou 'despejar'.
Examples
After boiling the potatoes, pour off the water.
Depois de ferver as batatas, **despeje** a água.
You need to pour off the oil before cleaning the pan.
Você precisa **despejar** o óleo antes de limpar a panela.
Please pour off any extra liquid from the container.
Por favor, **despeje** qualquer líquido extra do recipiente.
If you let the rice sit for five minutes, you can pour off the extra water easily.
Se você deixar o arroz descansar cinco minutos, pode **despejar** facilmente o excesso de água.
Sometimes you should pour off the marinade before you cook the meat.
Às vezes é bom **despejar** a marinada antes de cozinhar a carne.
They told me to pour off the top layer that looks oily so the soup isn’t too greasy.
Disseram para eu **despejar** a camada de cima que parece oleosa para a sopa não ficar gordurosa.