"milty" in Japanese

白子を含む白子入り（魚に関して）

Definition

雄の魚が白子（精巣）を含んでいる状態を表します。食感が柔らかくクリーミーな時にも使われます。

主に漁業や生物学、料理の専門用語です。日常会話ではまれにしか使いません。「ミルキー」とは異なり、「ミルティ」は魚の白子に特化しています。

The salmon was very milty during the spawning season.

産卵期にはサケがとても**白子を含む**状態だった。

Some fish have a milty texture inside.

魚の中には**白子入り**の食感があるものもいます。

Fishermen can tell when a fish is milty.

漁師は魚が**白子を含む**かどうかわかる。

I wasn't sure if the trout was fresh, but it looked a bit milty to me.

そのマスが新鮮かどうかは分からなかったが、少し**白子入り**に見えた。

Chefs sometimes prefer milty fish for certain traditional dishes.

伝統料理によってはシェフが**白子を含む**魚を好むこともある。

If the herring is milty, it usually means it's close to spawning time.

ニシンが**白子を含む**場合、たいてい産卵が近いことを意味します。