"milty" in Portuguese (PT)
Definition
Descreve peixes que contêm ou estão cheios de leite (sêmen de peixe), normalmente usado para referir-se à textura cremosa ou ao aspeto desse peixe.
Usage Notes (Portuguese (PT))
Termo técnico, habitualmente usado em pesca, biologia ou gastronomia ao falar do peixe macho durante a desova. Raro no uso diário. Não confundir com 'milky' (cor leitosa); 'milty' refere-se ao leite do peixe.
Examples
The salmon was very milty during the spawning season.
O salmão estava muito **leitosa** durante a época de desova.
Some fish have a milty texture inside.
Alguns peixes têm uma textura **leitosa** no interior.
Fishermen can tell when a fish is milty.
Os pescadores conseguem notar quando um peixe está **leitosa**.
I wasn't sure if the trout was fresh, but it looked a bit milty to me.
Eu não tinha a certeza se a truta estava fresca, mas pareceu-me um pouco **leitosa**.
Chefs sometimes prefer milty fish for certain traditional dishes.
Às vezes, os chefes preferem peixe **leitosa** em certos pratos tradicionais.
If the herring is milty, it usually means it's close to spawning time.
Se o arenque está **leitosa**, normalmente significa que está prestes a desovar.