"hollandaise" in Hindi

• होलान्डेज़ सॉस

Definition

एक गाढ़ी, क्रीमी सॉस जो अंडे की जर्दी, मक्खन और नींबू के रस से बनती है, अक्सर अंडों, सब्ज़ियों या मछली के साथ परोसी जाती है। यह एक क्लासिक फ्रांसीसी सॉस है।

Usage Notes (Hindi)

अधिकतर रेस्तरां या औपचारिक भोजन में उपयोग होती है, खासकर 'एग्स बेनेडिक्ट' जैसे व्यंजनों में। 'मायोनेज़' से न मिलाएँ, यह अलग सॉस है। आमतौर पर शतावरी, मछली या पोच्ड अंडों के साथ परोसी जाती है।

Examples

Hollandaise is a classic French sauce.

**होलान्डेज़ सॉस** एक पारंपरिक फ्रांसीसी सॉस है।

I love eggs with hollandaise.

मुझे **होलान्डेज़ सॉस** के साथ अंडे पसंद हैं।

Can you make hollandaise at home?

क्या आप घर पर **होलान्डेज़ सॉस** बना सकते हैं?

They served asparagus topped with hollandaise.

उन्होंने शतावरी पर **होलान्डेज़ सॉस** डालकर परोसी।

The hollandaise was perfectly creamy with a hint of lemon.

**होलान्डेज़ सॉस** एकदम क्रीमी थी और उसमें हल्का सा नींबू का स्वाद था।

If you want your brunch to feel fancy, add some hollandaise.

अगर आप अपना ब्रंच खास बनाना चाहते हैं, तो इसमें **होलान्डेज़ सॉस** डालें।