"giblets" in Spanish
Definition
Los menudillos son los órganos internos comestibles de un ave, como el corazón, el hígado, la molleja y a veces el cuello, que normalmente se encuentran dentro del pollo o el pavo.
Usage Notes (Spanish)
"Menudillos" se usa principalmente al hablar de aves y en recetas, especialmente en platos tradicionales como salsas. La palabra no se usa para órganos de otros animales; para otros casos, se dice "vísceras." Los "giblets" suelen venir dentro del pollo o pavo entero o vendido por separado.
Examples
The giblets come packed inside the chicken.
Los **menudillos** vienen dentro del pollo.
Remove the giblets before you cook the turkey.
Quita los **menudillos** antes de cocinar el pavo.
Some people like to make soup with giblets.
A algunas personas les gusta hacer sopa con **menudillos**.
Did you remember to save the giblets for gravy?
¿Te acordaste de guardar los **menudillos** para la salsa?
My grandmother always fries the giblets as a snack while the chicken cooks.
Mi abuela siempre fríe los **menudillos** como aperitivo mientras se cocina el pollo.
If you don’t want the giblets, just toss them out.
Si no quieres los **menudillos**, simplemente tíralos.