"fermented" in Turkish
Definition
Bakteri ya da maya sayesinde şekerlerinin parçalanıp yeni tat ve dayanıklılık kazanan yiyecek veya içecekler için kullanılır.
Usage Notes (Turkish)
Sıklıkla 'fermente sebzeler', 'fermente çay' gibi ifadelerde geçer; bozulmuş ile karıştırmayın, fermente olmak kontrollüdür.
Examples
Yogurt is made from fermented milk.
Yoğurt, **fermente** sütten yapılır.
Kimchi is a popular fermented vegetable dish from Korea.
Kimchi, Kore'ye özgü popüler bir **fermente** sebze yemeğidir.
Sauerkraut is made by letting cabbage become fermented.
Lahana turşusu, lahananın **fermente** edilmesiyle yapılır.
A lot of trendy health foods these days are fermented, like kombucha.
Günümüzde birçok popüler sağlıklı yiyecek **fermente**, örneğin kombucha.
He’s a big fan of fermented drinks for their probiotics.
Probiyotik içerdikleri için **fermente** içeceklerin büyük hayranıdır.
I wasn’t sure I’d like fermented foods at first, but now I’m hooked.
Başta **fermente** yiyeceklerden hoşlanacağım konusunda emin değildim ama şimdi çok seviyorum.