"drippings" in Urdu

گوشت کا رس اور چکنائی

Definition

یہ گوشت کو پکاتے وقت (خاص طور پر اوون میں) نکلنے والی چکنائی اور رس ہوتا ہے، جسے اکثر گریوی یا سوس بنانے میں استعمال کیا جاتا ہے۔

یہ لفظ خاص طور پر روسٹ گوشت مثلاً بیف یا ٹرکی کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ سبزی یا مچھلی کے رس کے لئے یہ استعمال نہیں ہوتا۔

The chef saved the drippings from the roast beef.

شیف نے روسٹ بیف کا **گوشت کا رس اور چکنائی** محفوظ کر لی.

Pour the drippings into a bowl to make gravy.

گریوی بنانے کے لیے **گوشت کا رس اور چکنائی** کو پیالے میں ڈالیں۔

People use drippings to add flavor to vegetables.

لوگ سبزیوں کا ذائقہ بڑھانے کے لئے **گوشت کا رس اور چکنائی** استعمال کرتے ہیں۔

Grandma always made the best gravy from turkey drippings.

دادی اما ٹرکی کے **گوشت کے رس اور چکنائی** سے ہمیشہ بہترین گریوی بناتی تھیں.

Try putting a bit of beef drippings on toast—it's delicious!

ٹوسٹ پر تھوڑا سا بیف کا **رس اور چکنائی** ڈال کر دیکھیں—بہت مزیدار ہے!

Baste the chicken with the drippings every 20 minutes for juicy meat.

گوشت کو رسیلا رکھنے کے لیے ہر 20 منٹ بعد مرغی پر **رس اور چکنائی** لگا دیں۔