"drippings" in Portuguese (PT)
Definition
Drippings são a gordura e o molho que saem da carne enquanto assa ou cozinha. Frequentemente são usados para preparar molhos.
Usage Notes (Portuguese (PT))
Usado em contextos culinários, especialmente carnes assadas como vaca, frango ou peru. Frases: 'beef drippings', 'turkey drippings'. Não é usado para líquidos de legumes ou peixe. Principalmente visto em receitas tradicionais.
Examples
The chef saved the drippings from the roast beef.
O chefe guardou a **gordura** do assado.
Pour the drippings into a bowl to make gravy.
Deite a **gordura** numa tigela para fazer molho.
People use drippings to add flavor to vegetables.
As pessoas usam **gordura** para dar sabor aos legumes.
Grandma always made the best gravy from turkey drippings.
A minha avó fazia sempre o melhor molho com a **gordura** do peru.
Try putting a bit of beef drippings on toast—it's delicious!
Experimente pôr um pouco de **gordura** de carne na torrada—é delicioso!
Baste the chicken with the drippings every 20 minutes for juicy meat.
Regue o frango com a **gordura** a cada 20 minutos para que fique suculento.