"curdled" in Bengali
Definition
দুধ বা অন্য কোনো তরল যখন নষ্ট হয়ে বা উপাদান যোগে ঘন ও দলা বাধে, তখন এটাকে ফাটা বা দলা বাধা বলা হয়। সাধারণত এটি অল্প টক বা নষ্ট হয়ে গেলে ঘটে।
Usage Notes (Bengali)
'ফাটা দুধ' সাধারনত নেতিবাচক অর্থে ব্যবহৃত, তবে 'পনির' বা 'দই' তৈরিতে ইতিবাচকভাবে ব্যবহার হয়। 'blood-curdling' এর মতো রূপক অর্থ খুব কম ব্যবহৃত।
Examples
The milk has curdled because it was not kept cold.
দুধটি ঠান্ডা না রাখার কারণে **ফেটে** গেছে।
Yogurt is made from curdled milk.
দই তৈরি হয় **ফাটা** দুধ থেকে।
The soup looked strange because it had curdled.
সুপটি অদ্ভুত দেখাচ্ছিল কারণ এটি **ফেটে** গিয়েছিল।
My coffee tasted funny this morning—I think the cream curdled.
আজ সকালে আমার কফির স্বাদ অদ্ভুত লেগেছে—আমার মনে হয় ক্রিমটি **ফেটে** গিয়েছিল।
If you add lemon to hot milk, it will get curdled pretty fast.
আপনি যদি গরম দুধে লেবু দেন, তা খুব দ্রুত **ফেটে** যাবে।
The gravy separated and looked curdled, but it still tasted fine.
গ্রেভিটা আলাদা হয়ে **ফেটে** দেখাচ্ছিল, কিন্তু তবুও স্বাদ ভালো ছিল।