"caramelized" in Russian
Definition
О продуктах, обычно сахаре или луке, которые приготовлены до коричневого цвета и сладкого вкуса в результате превращения сахаров в карамель. Это делает вкус блюда более насыщенным.
Usage Notes (Russian)
Обычно используется как прилагательное для продуктов питания. Часто встречается в сочетаниях 'caramelized onions', 'caramelized apple'. Означает сладкий вкус и коричневый цвет, не путайте с 'burned'.
Examples
The chef made caramelized onions for the burger.
Шеф-повар приготовил для бургера **карамелизированный** лук.
They served caramelized apples with ice cream.
Они подали мороженое с **карамелизированными** яблоками.
The sugar turned caramelized in the hot pan.
Сахар в горячей сковороде стал **карамелизированным**.
After a few minutes, the onions were perfectly caramelized and sweet.
Через несколько минут лук стал идеально **карамелизированным** и сладким.
Have you ever tried pizza with caramelized pineapple on top?
Ты когда-нибудь пробовал пиццу с **карамелизированным** ананасом?
The secret to that amazing flavor is the caramelized glaze on the chicken.
Секрет этого потрясающего вкуса — **карамелизированная** глазурь на курице.