"broiled" in Bengali

• ব্রয়েল করা
• ওপরে আগুনে ভাজা

Definition

খাবারকে সাধারণত ওপরে সরাসরি আগুনে গরম করে রান্না করা হয়, যেমন ওভেনের ব্রয়লার বা গ্রিলে।

Usage Notes (Bengali)

মার্কিন ইংরেজিতে 'broiled' মানে ওভেন বা গ্রিলের ওপরে সরাসরি উত্তাপে রান্না। ব্রিটিশ ইংরেজিতে একে 'grilled' বলা হয়। 'boiled' (সেদ্ধ) এর সাথে যেনো গুলিয়ে না ফেলেন।

Examples

The chef broiled the chicken until it was golden brown.

শেফ **ব্রয়েল** করেছিলেন মুরগিটিকে যতক্ষণ না তা সোনালি বাদামি হয়।

We ordered broiled fish for dinner.

আমরা ডিনারের জন্য **ব্রয়েল করা** মাছ অর্ডার করেছিলাম।

The vegetables were broiled with herbs.

সবজি **ব্রয়েল করা** হয়েছিল মসলা দিয়ে।

My favorite way to eat salmon is broiled with lemon.

স্যালমন খাওয়ার আমার প্রিয় উপায় হলো লেবু দিয়ে **ব্রয়েল করা**।

She asked if her steak could be broiled instead of fried.

সে জিজ্ঞেস করেছিল, তার স্টেকটা ভাজা না দিয়ে **ব্রয়েল** করা যাবে কি না।

Nothing beats a broiled lobster on a summer night.

গরম রাতের মধ্যে **ব্রয়েল করা** লবস্টারের স্বাদ অতুলনীয়।