"broil" in Portuguese (PT)
Definition
Cozinhar alimentos usando calor direto de cima, geralmente no forno ou na grelha; também pode significar expor algo a calor intenso.
Usage Notes (Portuguese (PT))
'Broil' é usado sobretudo no inglês americano; no britânico diz-se 'grill'. Em receitas, 'broil' refere-se a cozinhar com calor intenso vindo de cima. Não confundir com 'bake' (assar) ou 'roast'.
Examples
Please broil the chicken for 10 minutes.
Por favor, **grelha** o frango durante 10 minutos.
Set the oven to broil.
Põe o forno em modo de **grelhar**.
We will broil the fish until it turns golden.
Vamos **grelhar** o peixe até ficar dourado.
Don’t forget to flip the steak while you broil it.
Não te esqueças de virar o bife enquanto o **grelhas**.
I always broil my veggies to give them a nice crunch.
Eu **grelho** sempre os meus vegetais para ficarem crocantes.
If you leave the bread in too long, it’ll broil and burn.
Se deixares o pão muito tempo, ele vai **grelhar** e queimar.