"broil" in Hindi

• भूनना (ओवन में ऊपर से)

Definition

खाना ऊपर से सीधे गर्मी देकर पकाना, आमतौर पर ओवन या ग्रिल में; इसका मतलब तेज़ गर्मी के संपर्क में आना भी हो सकता है।

Usage Notes (Hindi)

'Broil' अंग्रेज़ी में खासकर अमरीकी बोलचाल में उपयोग होता है; ब्रिटिश अंग्रेज़ी में 'grill' कहा जाता है। रेसिपी में 'broil' का मतलब होता है ऊपर से तेज़ गर्मी देना। इसे 'bake' या 'roast' से न मिलाएँ।

Examples

Please broil the chicken for 10 minutes.

कृपया चिकन को 10 मिनट तक **भूनें**।

Set the oven to broil.

ओवन को **भूनने** के मोड में सेट करें।

We will broil the fish until it turns golden.

हम मछली को **भूनेंगे** जब तक वह सुनहरी न हो जाए।

Don’t forget to flip the steak while you broil it.

जब आप स्टेक **भूनें**, तो उसे पलटना न भूलें।

I always broil my veggies to give them a nice crunch.

मैं हमेशा अपनी सब्ज़ियाँ **भूनता/भूनती** हूँ ताकि वे कुरकुरी बन जाएँ।

If you leave the bread in too long, it’ll broil and burn.

अगर आप ब्रेड को ज़्यादा समय तक छोड़ेंगे, तो वह **भुन** कर जल जाएगी।